IN PRIMO PIANO

Scegli il tuo menu a portata di click. Intervista a Pasquale Caprarella dei “Fratelli Cuore” a Firenze

PassBot permette al cliente di avere piena consapevolezza di ciò che sta ordinando e di quanto spenderà

Fratelli Cuore

I quattro fratelli Caprarella, Giuseppe, Pasquale, Rocco e Roberto, si occupano di ristorazione dagli anni Novanta. Nei primi mesi del 2015, Grandi Stazioni avvia il progetto per la riqualificazione della Stazione Santa Maria Novella di Firenze. A settembre di quell’anno, nei locali della vecchia biglietteria internazionale, apre Fratelli Cuore. Nel luogo in cui si sognavano mondi lontani, oggi si trova un locale caldo e accogliente, dove sentirsi a casa, di giorno e di notte.

Pasquale Caprarella, come nasce il progetto “Fratelli Cuore”?

Nel 2015 Grandi Stazioni ha avviato un progetto di recupero e riqualificazione dell’area della Stazione Santa Maria Novella di Firenze. Abbiamo deciso di cogliere quest’opportunità ed aprire i “Fratelli Cuore”, un luogo d’incontro, legato al tema food, all’interno della stazione.

Abbiamo puntato su una somministrazione variegata per riuscire ad avvicinare un target diversificato di clienti; il nostro menu comprende carni alla griglia, pasta, pizza e insalate. Il menu, caratterizzato da prodotti di prima qualità, è stato ideato dallo chef Daniele Pescatore, di origini napoletane, da anni uno dei cuochi di riferimento nel panorama fiorentino; è lui il creatore dei piatti alla griglia e dei sughi per la pasta, ma soprattutto ha ideato i gusti della pizza napoletana fatta nel forno a legna, a vista nel locale. ... 

25.000 questionari per verificare lo stato di salute delle PMI toscane sul tema della sicurezza informatica

I reati informatici in crescita e rappresenteranno la forma di illecito prevalente

Cybersicurezza_13.11

I reati informatici sono in crescita ed in prospettiva, in una società digitale, rappresenteranno sempre più la forma di illecito prevalente: i problemi sono determinati prevalentemente dalle carenze del sistema informatico e dai comportamenti dell’utenza. Per affrontare il problema in maniera concreta Confesercenti Toscana invierà, nei prossimi giorni, un questionario a 25.000 imprese della Regione per comprenderne lo stato di salute sul tema della sicurezza informatica; e poi avviare un intervento di tipo formativo/informativo proprio sui comportamenti dell’utenza.

 

La sensibilizzazione e l’informazione degli imprenditori sul tema della cybersicurezza sono stati gli obiettivi principali dell’iniziativa “Per uno spazio digitale sicuro. Le strategie delle istituzioni e del mondo economico” svoltasi stamani lunedì 13 novembre presso la Sala delle Feste di Palazzo Bastogi (Via Cavour 18 – Firenze). Presenti Eugenio Giani Presidente del Consiglio Regionale della Toscana, Vittorio Bugli Assessore regionale alla Sicurezza, Nunzia Ciardi Direttore del Servizio Centrale della Polizia Postale e delle Comunicazioni, Luciano Bozzo Presidente del Corso di Laurea Magistrale in “Relazioni Internazionali e Studi Europei” dell’Università di Firenze, Corradino Corradi Head of ICT Security, Privacy e Fraud Management di Vodafone Italia, Mauro Bussoni Segretario Generale di Confesercenti Nazionale e Nico Gronchi Presidente Confesercenti Toscana. ... 

Appennino Tosco – Emiliano. Sostenere gli investimenti per unire i territori ed accelerare lo sviluppo

L’iniziativa di venerdì 10 novembre a San Marcello Pistoiese

San Marcello Pistoiese_10.11

Si svolgerà venerdì 10 novembre, a San Marcello Pistoiese (PT), l’iniziativa “Appennino Tosco – Emiliano. Sostenere gli investimenti per unire i territori ed accelerare lo sviluppo” organizzata da Confesercenti Toscana, Confesercenti Emilia Romagna, Confesercenti Pistoia, Confesercenti Bologna ed in collaborazione con il Comune di San Marcello Pistoiese Piteglio.

 

L’iniziativa fa seguito ad un’altra analoga svolta lo scorso anno, ed ha l’obiettivo di ribadire l’importanza di dare valore a questa zona; il tutto attraverso un sistema di finanziamenti ed incentivi che consentano un reale sviluppo dell’area. E’ interesse generale, per l’economia turistica in primis, che il territorio montano sia vivo, curato e non abbandonato a sé stesso; ciò per evitare disastri idrogeologici, causati dall’incuria, che hanno sempre conseguenze disastrose. ... 

Premio Innovazione Toscana

Il Premio Innovazione Toscana intende far emergere progetti ed esperienze imprenditoriali di successo

Premio Innovazione

Il Consiglio Regionale della Toscana, Anci Toscana, Confindustria Toscana, Rete Imprese Italia Toscana, Unioncamere Toscana, al fine di sostenere e valorizzare la ricerca e l’innovazione tecnologica e digitale delle imprese toscane, promuovendo al contempo l’iniziativa giovanile e il potenziale innovativo del territorio, organizzano il Premio Innovazione Toscana, istituito con legge regionale n.9 del 7 marzo 2017.

Le domande di partecipazione, debitamente complete ai sensi dell’art. 5 del Regolamento, dovranno essere inviate dai diretti interessati alla Segreteria Organizzativa del Premio tramite indirizzo pec: pec@ancitoscana.com entro e non oltre lunedì 6 novembre 2017 alle ore 12.00 e dovrà essere riportata nell’oggetto della PEC, pena l’esclusione, la dicitura: “Premio Innovazione Toscana – edizione 2017”. ... 

 
ULTIMI VIDEO
Per uno spazio digitale sicuro. Le strategie delle istituzioni e del mondo economico.

Necessari investimenti per rafforzare il livello di sicurezza delle PMI

ALTRI VIDEO INTERESSANTI
Guide coreane che non parlano italiano

Link alla trasmissione di Striscia la notizia che parla dei coreani abilitati in Toscana senza sapere l'italiano, chissà se fa capire alla Regione che un'abilitazione a una professione deve essere ottenuta con esame pubblico


guarda
Imprese 4.0. Tito Verrocchi de

guarda
Scegli il tuo menu a portata di click. Intervista a Pasquale Caprarella dei “Fratelli Cuore” a Firenze
PassBot permette al cliente di avere piena consapevolezza di ciò che sta ordinando e di quanto spenderà
Leggi tutto
La qualità applicata allo street food. Intervista a Tito Verrocchi per il chiosco “Al Polpo Marino” di Baratti – Piombino (LI)
"Cuciniamo come un ristorante e vendiamo come uno street food"
Leggi tutto
Dal campo da basket alla spiaggia, sempre da protagonista attivo. Intervista a Fabrizio Lotti del Bagno La Capannina a Perelli – Piombino
"In questi anni ho cercato di migliorare e potenziare sempre più la qualità dei servizi offerti ai clienti"
Leggi tutto
NOTIZIE PER LE IMPRESE
Appennino Tosco – Emiliano. Sostenere gli investimenti per unire i territori ed accelerare lo sviluppo
scarica
Bando Premio Innovazione
scarica
Invito_Per uno spazio digitale sicuro. Le strategie delle istituzioni e del mondo economico
scarica
Turismo 4.0. Una roadmap per il sistema turistico regionale
scarica
sentenza del Consiglio di Stato n. 3859/2017 
scarica
Confesercenti Toscana Profilo Facebook
Visita la pagina Facebook di
CONFESERCENTI TOSCANA
Confesercenti Toscana Profilo Twitter
@ConfeserecentiToscana
FILO DIRETTO CON
L'ASSOCIAZIONE
Confesercenti Toscana

Via Pistoiese, 155
50145 Firenze

Tel. 055 30 36 101
Fax 055 30 00 03

Segreteria@confesercentitoscana.it
RASSEGNA STAMPA
La Nazione
Sicurezza aziende. Come difendersi dai pirati informatici
scarica
La Nazione
Alberghi e ristoranti un'estate sold out. Boom di presenze
scarica
Corriere Imprese - 5/6/2017
La proporzionale e i timori delle categorie
scarica
La Nazione Grosseto - 2/6/2017
Prenotazioni: è boom
scarica
COMUNICATI STAMPA
Novembre 2017
25.000 questionari per verificare lo stato di salute delle PMI toscane sul tema della sicurezza informatica
scarica
Novembre 2017
Appennino Tosco – Emiliano. Sostenere gli investimenti per unire i territori ed accelerare lo sviluppo
scarica
Ottobre 2017
Fosco Tornani confermato Presidente Regionale Fipac
scarica
Settembre 2017
PMI e Città. La sicurezza in 7 punti
scarica
Tweet Imprese